Jaclulu Linie 28
Hochprozentig und charakterstark
Die vier Schokoladen der 28er-Linie unterscheiden sich im Geschmack, ihnen gemein ist die kompromisslose Qualität. Nur das Beste ist gut genug – in der Selektion des Kakaos, in der Veredelung der Schokolade und in der Funktionalität der Verpackung. So vereint Jaclulu jahrhundertealte Schokoladenkultur und modernen Zeitgeist.
Wochenlang reifen die Kakaobohnen in südamerikanischen Klima und unter karibischer Sonne. Nach sorgfältiger Auslese werden sie auf den Punkt geröstet, fein gemahlen und dort, wo die Schweiz der Legende nach mit einem Eid gegründet wurde, bis drei Tage lang conchiert. Das prägt den Charakter der Schokolade und macht Jaclulu so besonders aromatisch. Von Hand erfolgen das Giessen der Schokoladentaler und das Bestücken der Box.
